Mustikkakeksejä (TikTok Viral Recipe) (2024)

NämäMustikka keksejäovat Tik Tokin trendikkäitä herkkuja, jotka ovat levinneet viruksille, ja ne ovat luonnollisesti värjätty eloisan violetin sävyin, mikä tekee hedelmänmakuisen keksin välipalasta hauskaa. On niin nopeaa ja helppoa paistaa erä tätä herkullista jälkiruokaa käyttämällä vain 6 yksinkertaista ainesosaa sekoitettuna pakastettuun superfoodiin.

Parempi kuin TikTokin mustikkaevästeet

TämäMustikka keksejäresepti perustuu alkuperäiseen Tik Tok -versioon, mutta olen hieman lyhentänyt kirjoittajan vaiheita tehdäkseni omastani vieläkin helpomman ja nopeamman leipomisen. Vaikka molemmat ovat pehmeitä sisältä, rapeita reunoilta ja luovat yhtä herkullisen jälkiruoan, joka on täynnä mustikkamakua, minun esitysni on mukautettu käytettäväksi tavallisen voin kanssa (hänen käyttää vegaanista voita), eikä taikinaa tarvitse jäähdyttää etukäteen. laittaa ne uuniin.

Joten en ole vain vähentänyt täydellisen keksin valmistamiseen kuluvaa kokonaisaikaa alusta loppuun, vaan olen myös tehnyt ruokakomeroniittien käyttämisestä niin helppoa ilman ylimääräistä kauppamatkaa. (voit käyttää vegaanista voita, jos pidät täysin vegaanisesta keksistä).

Se, mikä tekee näistä herkuista niin erikoisia ja asettaa ne tavallisen makean yläpuolelle, on se, että tässä reseptissä käytetään sulatettuja pakastemustikoita kananmunan sijasta pehmeän ja pörröisen, hieman rapean keksin luomiseksi, jonka väri on täysin luonnollinen. Nämä ovat täynnä mustikan ja sulatetun valkosuklaatan palasiaMustikka keksejämaistuu suosikkimustikkamuffinilta keksimuodossa.

Tiesitkö, että mustikoita pidetään superruokana, koska ne sisältävät vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja, joilla on monia terveyshyötyjä? Mikä parasta, marjojen kanssa leipominen ei vaikuta niiden tulehdusta ehkäisevien, immuunijärjestelmää vahvistavien, sydänterveellisten ominaisuuksien laatuun ja ovat mielestäni täydellinen ainesosa näille kekseille!

Miksi rakastamme tätä mustikkakeksireseptiä

• Nopea ja helppo valmistaa alle 30 minuutissa.
• Käyttää vain 7 yksinkertaista ainesosaa.
• Mustikan makua ja kermaista valkosuklaata joka puremassa.
• Pehmeä, makea ja maistuu mustikkamuffinsilta keksimuodossa.
• Trendikäs resepti luo herkullisen jälkiruoan ilman kananmunia tai maitoa – se on vegaaniystävällinen, jos käytät vegaanista voita.
• Hauska väri on luonnollisesti sininen.
• Mustikat ovat superruokaa, joka sisältää antioksidanttisia yhdisteitä, jotka tarjoavat lukuisia terveyshyötyjä.

Ainesosat Blueberry Tik Tok -kekseihin

• Pakastetut mustikat: Tässä reseptissä voidaan käyttää myös tuoreita mustikoita.
• Suolavoi: Voit tehdä tästä vegaanisesta voit korvata tämän voin vegaanisella voilla. Voit käyttää sen sijaan myös suolatonta voita, mutta lisää ripaus suolaa, jos päätät valita sen.
• Rakeistettu valkoinen sokeri
• Vaalean ruskea sokeri
• Yleisjauho
• Leivinjauhe
• Vaniljamantelinkuori: Vaniljamantelinkuori on melko siistiä keksissä, koska se maistuu melkein vaahtokarkkeilta. Voit kuitenkin käyttää sen sijaan valkosuklaalastuja.

Korvaukset ja lisäykset

• Vaihda suklaa:Rakastan valkosuklaa ulkonäköä ja makua näissä keksissä, mutta tiedän, etteivät kaikki ole valkosuklaaihmisiä. Voit korvata valkosuklaan silputuilla manteleilla, pistaasipähkinöillä, kuivatuilla mustikoilla, pellavansiemenillä tai voileipälastuilla.
• Hedelmien maut:Vaikka mielestäni tämä keksi maistuu uskomattomalta mustikoiden kanssa, voit kokeilla mansikoita, vadelmia, kirsikoita tai herukoita.
• Paranna marjan makuasi: Mustikka ja sitruuna täydellinen yhdistelmä jälkiruokien suhteen. Voit vapaasti lisätä sitruunan kuorta hienovaraisen maun lisäämiseksi.

• Arkkipannu(t)
• Leivinpaperi tai ruoanlaittosuihke
• Mittausvälineet
• Sekoitustyökalut
• Mikseri
• Kulho
• Keskikokoinen paistinpannu

KATSO TÄYDELLINEN TULOSTETTU REPTIKORTTI ALLA

Kuinka tehdä mustikkakeksejä

Tämä Blueberry Cookies -resepti on vieläkin helpompi ja nopeampi kuin virusversio, ja se voidaan valmistaa yksinkertaisista ruokakomeroniitistä alle 30 minuutissa. Luonnollisen sinisen värinsä ansiosta näitä makeita herkkuja on niin hauska syödä – se on kuin söisi parasta keksin muodossa paistettua mustikkamuffinia.

1. Kuumenna mustikoita keskilämmöllä, kunnes ne ovat sulaneet ja muuttuneet tahmeiksi, noin 4-5 minuuttia.
   
2. Laita lämmitetyt mustikat sivuun jäähtymään, kunnes ne ovat lämpimiä tai viileitä kosketettaessa.
   Provinkki:Jos haluat vähemmän mustikkapaloja, voit keittää mustikoita pidempään, kunnes voit murskata ne helposti lusikalla.
3. Vatkaa voi, valkoinen sokeri ja vaaleanruskea sokeri keskenään kermaiseksi vaahdoksi.
   
4. Lisää jäähtyneet mustikat ja vatkaa suurella nopeudella, kunnes se on täysin sekoittunut.
   Pro-vinkki:Varmista, että sekoitat mustikat voin ja sokerin kanssa. Jos yrität taittaa ne jälkeenpäin jauhojen kanssa, keksistäsi ei tule läheskään yhtä kauniita. Haluat vatkata mustikat voin ja sokerin joukkoon todella hyvin. Mitä enemmän niitä lyödään, sitä parempi on näiden keksien väri ja kohoaminen.
   
5. Sekoita joukkoon jauhot ja leivinjauhe ja sekoita tasaiseksi.
   Provinkki:Älä sekoita liikaa.
   
6. Kääntele joukkoon vaniljamantelinkuori.
   Pro-vinkki:Silppuan mieluummin mantelinkuoren hieman isommaksi, mutta hienonna suklaa niin hienoksi kuin haluat.
   
7. Kauhaa taikina 1 ½ tuuman terälläkeksikauhaja aseta se pellille.
   
8. Paista 350 Fahrenheit-asteessa 9-10 minuuttia tai kunnes reunat alkavat muuttua kullanruskeiksi ja keksit ovat hyytyneet.
   
9. Anna keksien jäähtyä vähintään 5 minuuttia ennen tarjoilua lämpimänä tai kylmänä. Nauttia!

Mustikkakeksivinkkejä

• Tee kaksi erää enintään 8 keksiä sen sijaan, että yrität yhtä 16 erää. Nämä keksit leviävät niin paljon, että 16 ei mahdu yhdelle arkille.

Säilytysvinkkejä

• Säilytys: Voit säilyttää näitä mustikkakeksejä huoneenlämmössä ilmatiiviissä rasiassa 3-5 päivää. Parhaan tuloksen saat asettamalla leivinpaperia tai vahapaperia keksirivien väliin, jotta ne eivät tartu toisiinsa.
• Pakastaminen: Voit pakastaa nämä evästeet pakastimessa kestävässä astiassa jopa 6 kuukautta.

Blueberry TikTok -evästeiden UKK

Muita helppoja keksireseptejä

• Suklaasirujen keksiampujat
• Heinäsuovasta evästeet
• Rainbow Sprinkle -keksejä
• Ruskistettuja voisuklaakeksejä
• 8 hienoa kakkusekoituskeksejä
• Kaurapuuro Rusina keksejä
• No-Bake Avalanche -keksejä
• Lemon Cool whip -keksejä