Koti»Maatila pöytään
Maatila pöytään|Kastikkeet / Dipit / Kastikkeet
Tekijä:Beth Neels
Siirry reseptiinTulosta resepti
Tiedän, sanon tämän jokaisesta kokeilemani reseptistä, mutta tämä Oscar Relish on uusi suosikkiruokani! Mitä voin sanoa, pidän ruoasta! Älä tuomitse! 🙂 Se on makea, mutta samalla kirpeä. Täydellinen mauste tylsän ketsuppin tilalle! Se muistuttaa enemmän chutneya kuin herkkua ja sopii erinomaisesti lihan, kalan, kanan, sianlihan ja munien kanssa (Lista, jota olen kokeillut tähän mennessä)!
Oscar Relish
Syyskuussa minulla oli niin paljon persikoita ja tomaatteja käytettävänä! Minun piti keksiä uusia, erilaisia reseptejä! Kompastuin tähänOscar Relishja tiesin, että minun oli tehtävä tämä! Lähinnä siksi, että siinä käytettiin sekä persikoita että tomaatteja!
Minusta se muistuttaa enemmän chutneyta, mutta se ei ole mausteinen kuuma. Se on niin mahtava mauste! Olen hulluna siihen! Olen yrittänyt tutkia sen alkuperää, mutta en ole löytänyt mitään! Jos joku tietää, jätä minulle kommentti alle.
Rakastan erilaisia mausteita! Olen kyllästynyt tylsään ketsuppiin, majoneesiin ja sinappiin. Tämä mauste sopii erilaisiin! Makua on vaikea kuvailla! Siinä on aavistus persikoiden makeutta. Hieman lämpöä jauhetusta kuumasta pippurista ja vähän makua etikasta!
Miten Oscar voi nauttia
Kuten useimmat herkut, tämä Oscar Relish ei voisi olla helpompaa! Kuori vain tomaatit ja persikat, leikkaa ne! Varsi ja siemenpaprikat ja hienonna ja hienonna sipuli ja paprikat monitoimikoneessa.
Sitten vain kypsennät sitä pari tuntia.
Pakkaa purkkeihin ja käsittele 10 minuuttia! Tehty! Katso tämäSalsaja tämäVihreä kastikemuille mahtaville mausteille!
Toivottavasti pidit tästä Oscar Relishin reseptistä tänään! Jätä minulle kommentti ja paina niitä jakopainikkeita! Nauttia! Ja hauskaa ruoanlaittoa!
Rakastatko puutarhanhoitoa?Jos pidät oman tuotteesi kasvattamisesta, nämä postaukset ovat täynnä tietoa siitä, kuinka saada tuo suuri sato kauden loppuun mennessä! Älä missaaKuinka aloittaa puutarhasarja!Ensimmäinen osa onPuutarhan suunnittelu! Toinen onPuutarhapaikan valmistelu. Kolmas onKasvien valinta ja puutarhan istuttaminen. Neljäs onPuutarhanhoito, ja viimeinen onPuutarhan sadonkorjuu ja sadon säilyttäminen, tämä viesti on ohi100 ILMAISTA reseptiäsatosi säilyttämisestä!
[mc4wp_form id=”6498″]
Resepti
Pin
Oscar Relish
Tämä Oscar Relish on yllättävän herkullinen mauste käytettäväksi useiden proteiinien kanssa!
Katso vaiheittaiset kuvat yllä!Useimmissa resepteissämme on vaiheittaiset valokuvat ja videot! Myös hyödyllisiä vinkkejä, jotta voit tehdä sen täydellisesti ensimmäisellä kerralla ja joka kerta! Vieritä ylös nähdäksesi ne!
5alkaen14ääniä
TulostaPinRate
Kurssi:Mauste
Keittiö:amerikkalainen
Valmistusaika:20pöytäkirja pöytäkirja
Kokkaus aika:2tuntia tuntia 30pöytäkirja pöytäkirja
Kokonaisaika:2tuntia tuntia 50pöytäkirja pöytäkirja
Annokset:192 ruokalusikallista
Kalorit:23kcal
Tekijä:Beth Neels
Kustannus:8 dollaria
Ainesosat
- 8 kupit hienonnettuja tuoreita persikoita (noin 12 isoa)
- 8 kupit kypsiä tomaatteja hienonnettuna (noin 12)
- 2 kupit pilkotut vihreät paprikat (2 isoa)
- 1 ruokalusikallinen punainen kuuma paprika , jauhettu (1 paprika)
- 2 kupit jauhettua sipulia (noin 6)
- 4 kupit fariinisokeri (tiukasti pakattu)
- 2 kupit siideri etikkaa (5 %)
- 1½ teelusikallista säilyke- tai peittaussuolaa
- 4 ruokalusikallista peittaus mauste sidottu kangaspuss*in
Ohjeet
Kuori ja kuori persikat. Leikkaa pieniksi paloiksi. Kuori ja paloittele tomaatit ½ tuuman paloiksi. Poista paprikoista kanta ja siemenet ja kuutioi ¼ tuuman paloiksi. Kuori sipulit ja hienonna ruokasilppurissa. Jauha punaiset kuumat paprikat.
Yhdistä kaikki ainekset 10 litran kattilassa. Keitä ja sekoita noin 1½-2 tuntia, kunnes se saavuttaa halutun paksuuden.
Pakkaa kuumiin purkkeihin jättäen ½ tuumaa tilaa. Poista ilmakuplat ja säädä ylätilaa tarvittaessa. Pyyhi purkkien reunat kostutetulla puhtaalla paperipyyhkeellä; säädä kaksiosaisia metallisia purkkien kansia. Prosessi kiehuvassa vesisäiliössä.
Muunnelma - Käytä kahta pientä kuumaa paprikaa, jos pidät tulisemmasta mausta. Saat miedomman maun korvaamalla paprikat maun mukaan Tabascolla (½–1 tl).
Katso kaikki suosikkityökaluni ja lahjaideani uudessa Amazon Storessani!TarkistaBinkyn Amazon Store!
Huomautuksia
Resepti osoitteestaNational Center for Home Preservation
Makea ja kirpeä korvike ketsuppille hampurilaisissa ja voileipissä! Sopii myös kananmunan, kalan, naudan ja sianlihan kanssa.
Tekee 6 pinttiä.
Muista tarkistaa, ovatko kannet tiiviit, kun kastike on jäähtynyt perusteellisesti. Testaa painamalla kannen keskustaa. Jos kansi taipuu ylös ja alas, kansi ei ole kunnolla suljettu ja se tulee säilyttää jääkaapissa.
Tämän kastikkeen säilyvyysaika on vähintään 1 vuosi.
Säilytä viileässä paikassa.
Ravitsemus
Kalorit:23kcal|Hiilihydraatit:5g|Natrium:20mg|kalium:42mg|Sokeri:5g|A-vitamiini:125IU|C-vitamiini:3.5mg|Kalsium:6mg|Rauta:0.1mg
Uusia reseptejä lähetetään postilaatikkoosi joka perjantai!Tilaa uutiskirjeemmeBinkyn kulinaarinen karnevaali!
Tämä viesti saattaa sisältää affiliate-linkkejä, mikä tarkoittaa, että saan pienen palkkion, jos napsautat linkkiä ja ostat jotain. Katso FTC:n ilmoitus,tässä.
Beth Neels
Beth Neels on yrittäjä, bloggaaja, valokuvaaja, kirjailija ja reseptien kehittäjä. Hän perusti Binky's Culinary Carnivalin vuonna 2014 keskittyen "herkullisten reseptien luomiseen kestävistä aineksista". Häntä on esiintynyt useissa verkkojulkaisuissa, mukaan lukien MSN, Reader's Digest, AP News ja Parade.
Samanlaisia viestejä
Paistettu villi ankka
Apple Cookies – Easy Drop Cookie syksylle!
Kotitekoinen Thousand Island -pukuresepti
Mmmm. Rakastan tätä herkkua!! Voin vain kuvitella miltä se maistuu, kun katson kuviasi! Luulen, että minun olisi vaikea olla syömättä sitä kaikkea lusikallinen!Vastaa
Kiitos, Elaine! Luulen, että pidät siitä! Minun on vaikea olla syömättä sitä lusikallisesti!
Vastaa
Tämä näyttää niin hyvältä ja myös helpolta tehdä! Minun täytyy kokeilla tätä. Rakastan kuinka monipuolinen se on.Vastaa
Kiitos, Luci! Se on niin hyvää! Sitä katsoessani tekee mieli tehdä jotain, jotta voin syödä sen lounaaksi!
Vastaa
Tämä näyttää herkulliselta. Olen aina halunnut tehdä omat herkut!Vastaa
Se on todella helppoa! Kokeile! Kiitos, Sandi!
Vastaa
Tämä näyttää ja kuulostaa herkulliselta! Haluaisin mielelläni suuren purkin jääkaapissa valmiina hampurilaisten pukemiseen ja kuka tietää mitä muuta? Anteeksi, jos tämä on tyhmä kysymys – löytyykö peittausmauste tavallisesta ruokakaupasta? En tee juurikaan peittausta tai purkitusta, joten en vain tiedä mistä löytää!Vastaa
Löytyy useimmista isommista ruokakaupoista. Itse teen itse. Se on vain joukko mausteita, joita sinulla on jo ruokakomerossasi! Hyvä idea! Teen siitä sinulle postauksen! Kiitos Monica!
Vastaa
oi nam! En ole koskaan kuullut tällaisesta herkusta, mutta se kuulostaa makujuhlilta.
Vastaa
Kyllä, se tiivistää asian aika hyvin! Makujuhlat! Kiitos, Cheapskate!
Vastaa
Se kuulostaa herkulliselta ja on ehdottomasti jotain, jota luulen, että pikkupoikani rakastaisi, koska hän on hulluna mihin tahansa kastikkeeseen tai ketsuppiin.Vastaa
Se on hauskaa, jotkut lapset vain vetoavat ketsuppiin! Jos hän pitää ketsuppista, hän pitää tästä! Kiitos, Corina!
Vastaa
Mikä hieno kastike. Unohda ketsuppi, ota tämä Oscar Relish. En muuten koskaan käytä ketsuppia. Tämän reseptin tarina on luultavasti seuraava: Oscar-nimisellä viljelijällä oli niin paljon persikoita ja tomaatteja käytettävänä, että hän keksi tämän reseptin. Oletko tarkistanut, onko sinulla naapuri nimeltä Oscar?Vastaa
Haha! Olet varmaan oikeassa Laura! Maanviljelijä Oscar! Kiitos kun tarkistit sen!
Vastaa
Tämä kuulostaa niin hyvältä! En olisi koskaan ajatellut yhdistää tomaatteja ja persikoita! Lyön vetoa, että se maistuu hämmästyttävältä.Vastaa
Se on todellakin yllättävän hyvä yhdistelmä! Kiitos Nadja!
Vastaa
Oi tämä näyttää hyvältä! Ja vaihtoehto ketsuppille? Minun täytyy yrittää.Vastaa
Luulen, että tulet todella nauttimaan siitä, Brandi! Kiitos!
Vastaa
Ihanaa, että tässä on persikoita ja tomaatteja!Vastaa
Se on yllättävän hyvä yhdistelmä! Kiitos, Amy!
Vastaa
Tämä näyttää herkulliselta! Siinä täytyy olla maukas tasapaino makeaa, mausteista ja kirpeää. En malta odottaa, että pääsen kokeilemaan!Vastaa
Kiitos, Denisse! Se on erittäin maukasta! Toivon että nautit!
Vastaa
Tämä herkku näyttää niin herkulliselta. Haluaisin ehdottomasti kokeilla joitain. Pidän myös siellä olevista persikoista, koska persikat ovat suosikkihedelmäni!Vastaa
Rakastan myös persikoita ja etsin kekseliäitä tapoja käyttää niitä! Kiitos, Geoffrey!
Vastaa
Tämä kuulostaa hämmästyttävältä! Lyön vetoa, että se olisi fantastinen niin monessa asiassa!
Vastaa
Se on todella herkullista! Kiitos kommentistasi, Stephanie!
Vastaa
Tämä kuulostaa herkulliselta! Haluaisin tietää, mistä heidän nimensä tulee – se muistuttaa minua Oscar the Grouchista, mutta veikkaan, ettei se ole sieltä kotoisin. LOL
Vastaa
Olen etsinyt korkealta ja matalalta, mutta löydän vain muita, jotka ovat kiinnostuneita alkuperästä! Kiitos, Sarah!
Vastaa
En ole koskaan tehnyt omaa herkkua, mutta tämä yhdistelmä kuulostaa niin ainutlaatuiselta ja herkulliselta! En koskaan ajattelisi yhdistää persikkaa, tomaattia ja pippuria.Vastaa
Tiedän, se on niin outo yhdistelmä, mutta olen yksinkertaisesti rakastunut siihen! Kaksi pinttiä jo mennyt!
Vastaa
Se olisi hyvää hampurilaisen päällä! Voi luoja! Säästä myöhempää käyttöä varten!
Vastaa
Se on ihanaa hampurilaisissa! Rakastan sitä myös munakokkelia ja grillattuja juustovoileipiä! Kiitos, Lauren!
Vastaa
Tämä on positiivisesti suussa sulavaa! En koskaan ajattelisi yhdistää tomaatteja persikoihin, mutta se on niin järkevää. Makuvärin ja paksun koostumuksen kanssa on vain pakko kuolla. Kauniita kuvia myös, Beth!Vastaa
Kiitos paljon Lisa! Paljon kiitosta sinulta Lisa! Olen nähnyt persikkasalsoja, jotka sisältävät tomaatteja, mutta ajattelin, että ei mitenkään! Tästä tulee mukavaa ja karamellisoitua, jotta he viihtyvät yhdessä!
Vastaa
Tämä kuulostaa upealta vaihtoehdolta ketsuppille!Vastaa
Kiitos paljon Kate! Se on todella herkullinen vaihtoehto monille tylsille mausteille! 🙂
Vastaa