Paras Pandesal, jonka voit tehdä Recipe plus vaiheittaisen videon avulla (2024)

Paras Pandesal-resepti ja vaiheittaiset videot. Tämä on paras Pandesal Recipevoit käyttää plus vaiheittaista videota. Tämä viesti on blogin kommentoituin postaus, jossa sitä kokeilleet lukijat ovat käyttäneet tätä reseptiä siitä lähtien.

lisää leipäreseptejä: Kokeile tätäUbe Pandesal juustolla

MIKÄ ON PANDESAL

Pandesal on filippiiniläinen leipä, joka on päällystetty kuorella. Sitä paistetaan lyhyemmän aikaa, jotta pinta on rapea ja sisältä pehmeä ja pörröinen. Se on perinteinen filippiiniläinen leipä, joka tarjoillaan yleensä aamulla aamiaiseksi ja noin klo 15 iltapäivällä välipalana.

Kun olet lomalla Filippiineillä, on 99,9 prosentin todennäköisyys kuulla mangin (vanhempi mies) hänen pyörällään, jonka takana on Pandesal-kori. Näin se on, filippiiniläinen perinne, jossa useimmat ihmiset syövät Pandesalia aamiaiseksi. TAI leipomot myyvät Pandesalia varhain aamunkoitteessa ja yleensä Pandesal-tarjonta loppuu noin kello 8 aamulla, ja sitten se leivotaan uudelleen iltapäivän välipalaksi klo 15.

Tämä leipä ei ole vain "leipää" sinänsä. Se on osa filippiiniläiskulttuuriani, joka juurtui minuun syvästi.Mutta kun tulin tänne Yhdysvaltoihin, olin lopettanut syömisen vain siksi, ettei sitä ollut saatavilla ja koska olin vain yksinkertaisesti laiska tekemään itse. Kun menin kotiin tänä vuonna ja lapseni maistivat Pandesalia ensimmäistä kertaa ja pitivät siitä, en voi olla noloa itseäni ja syyllinen samaan aikaan.

Kuinka hullu olinkaan, kun annoin lasteni olla tietämättömiä tästä filippiiniläisperinteestä? Mutta ei ole liian myöhäistä. Voin tehdä sen ja muistuttaa heitä juuristamme. Varmistin, että tämä resepti maistuu samalta kuin Filippiineillä.

Olen kokeillut kahta reseptiä, mutta ne eivät toimineet, joten yrityksen ja erehdyksen perusteella pystyin keksimään tämän tämän reseptin, joka toimi.

Tämän Pandesalin pörröisyys ja makeus on kohdillaan. Jaan sen kanssanne, kaverit! Uskon, että missä tahansa päin maailmaa kasvatettujen filippiiniläisten lasten pitäisi kokea tämä Pandesal-perinne… aivan kuten minä teen nyt. Hyppää siis kelkkaan ja aloitetaan leipominen. KATSO MYÖS NÄIHIN KANELIT:ENSIMMÄISET MENESTYKSET KANELIPÄHKINÄIDEN KANSSA,KUINKA PALJON MAKSAA NAUTTAMINEN CORON PALAWANISTA, FILIPPINIT.

Kuinka tehdä Pandesal?

Pandesalin valmistuksessa ei ole salaisuutta. Ainesosat ovat yksinkertaisia. Se on fermentoitava hiivalla, jotta se olisi kuohkeaa leipätaikinaa ja makeaksi, taikinaan on lisätty pieni määrä sokeria. Sen jälkeen sitä paistetaan 20–25 minuuttia, joskus jopa 15–20 minuuttia uunistasi riippuen.

Jotkut verkkosivustot käyttivät leipäkonetta tehdäkseen Pandesalistaan ​​tämän sivuston oikeanlaisentässä,mutta en voi taata, onko pehmeä vai pörröinen, mutta voit kokeilla sitä vain potkujen vuoksi.

TEMPPUJA ILMAN PANDESALIN TEKEMISEEN:

1. Tuoksun perusteella. Et halua leipoa sitä pitkään. Kun haistat leivän, valmistaudut ja tarkistat sen. Joskus se on valmis nostettavaksi uunista. Yleensä noin 20-25 minuuttia. Joten haista tuota hajua.
2. Kun olet tarkistanut leivän, kun tunnet sen tuoksun, napauta sitä. Kun se on ontto, se on valmis.
3. Taikina. Taita taikina. Katso video, kuinka tein sen. Yritin tehdä Pandesalia niin monta kertaa ja epäonnistuin, koska en taittanut taikinaa, se tuli meille kovaa kuin kivi. Älä myöskään vaivaa liikaa.

Jos noudatat tätä Pandesal-reseptiä, voit valmistaa pehmeän ja pörröisen filippiiniläisen, perinteisen, joka itse asiassa maistuu samanlaiselta kuin meillä Filippiineillä.

LISÄTIETOJA LEIVÄT KLIKKAAMALLA LINKISTÄ

• ESPANJALAINEN LEIPÄ- Pehmeä ja pörröinen espanjalainen leipäresepti ja vaiheittaiset videot varman menestyksen takaamiseksi. Helppo luettelo ruokakomeroen raaka-aineista, selkeät ohjeet niiden käyttöön ja yksityiskohtaiset reseptiohjeet.
• SIOPAO-RESEPTI / HÖYRYPÄLLÄT–Helppo tapa tehdä siopao-täyte. Nopeasti seurattavia reseptejä ja helposti saatavilla olevia ainesosia. Tee Siopao nyt.
• OLE PANDESAL- Pehmeä, pörröinen ja yllättävän helppo tehdä Ube Pandesal juustolla. Näytän sinulle, kuinka se tehdään näiden helposti ymmärrettävien reseptiohjeiden avulla.
• ENTSYMA-TämäEnsaymada reseption virheetön ja helppo seurata. Siitä tulee 12 pörröistä leipää ja se sopii täydellisesti filippiiniläisiin juhliin tai tilaisuuksiin. Tuplaa resepti tehdäksesi enemmän ja jaa se kaikkien kanssa.
• EMPANADAOntarkistettu versio siitä, mihin olin tottunut Filippiineillä. Näiden Chicken Empanadojen uppopaistamisen sijaan päätin paistaa ne, jotta ne eivät ole liian rasvaisia ​​ja öljyisiä. Näihin Empanada-täytteisiin käytin jauhettua kanaa, jotta se olisi proteiinipitoisempaa ja vähän terveellisempää.