Butter Tart Squares -resepti (pakastinystävällinen!) - The Recipe Rebel (2024)

Reseptikapinallinen / Jälkiruoat

kirjoittanut Ashley Fehr

4.74alkaen97ääniä

Valmisteluaika15pöytäkirja min

Kokonaisaika45pöytäkirja min

Annokset36 neliöitä

Siirry reseptiin

Päivitetty viimeksi 14.9.2020

Tämä viesti saattaa sisältää kumppanilinkkejä. Lisätietoja saat osoitteestammetiedonantopolitiikka.

Nämä Butter Tart -ruudut ovat niin makeita ja tahmeita – murokeksikuori tekee niistä niin helppoja ja NIIN hyviä! Niin paljon nopeampaa kuin voitortut.

Butter Tart Squares -resepti (pakastinystävällinen!) - The Recipe Rebel (2)

Kerro minulle, että olet syönyt voitorttua.

Jos ette, amerikkalaiset ystävät, olen todella, todella myötätuntoinen. Onneksi jaan tämän reseptin kanssasi tänään. Ja Butter Tart Squares ovatniinpaljon helpompaa kuin voitorttuja.

Kun kokkaan ja luon uusia reseptejä blogiin, yritän todella ajatella laatikon ulkopuolella. Yritän keksiä asioita, joita en (ja ehkä sinä) ole koskaan ennen nähnyt.

Mutta silloin tällöin ajattelen, että ehkä paras paikka aloittaa on siitä, mitä jo tiedän ja rakastan. Voi ollanuoovat reseptejä, joita todella haluat. Ehkä nämä ovat jopa reseptejä, joita et ole koskaan ennen nähnyt.

Tiedän siis, että voitorttu on kanadalainen juttu, mutta kerro minulle, että jotkut amerikkalaiset leipomot ovat tarttuneet siihen. Jos ei, nyt on tilaisuutesi kokea jotain täysin epätodellista.

Se on voita. Ja ruskea sokeri.

Butter Tart Squares -resepti (pakastinystävällinen!) - The Recipe Rebel (3)

Ja pohjimmiltaan, ei paljon enempää. Tarvitset kananmunia, jotta kaikki pysyy koossa. Ja tarvitset jotain laittaaksesi sen päälle.

Olen jo pitkään aikonut tehdä oikeita voitorttuja blogiin, mutta ajatus kotitekoisten leivonnaisten tekemisestä ja torttukuorten muodostamisesta on tällä hetkellä ylivoimainen. Joten lähetin tekstiviestin siskolleni ja pyysin häneltä voipiirakkareseptiä.

Olin oikeassa olettaessani, että hänellä olisi sellainen. Hän lähetti minulle tekstiviestin ja kuvan reseptikorttistaan. Ja kaikki hänen muistiinpanonsa siitä. Luulen jopa onnistuneeni tulkitsemaan sen oikein.

Mutta jotkut hänen muistiinpanoistaan ​​eivät vain toimineet minulle, joten tiesin, että tarvitsin ehdottomasti paikan dokumentoida minulle toimiva versio. Hauska asia on, että minulla on tämä blogi täällä.

Joten, jos et ole koskaan syönyt voitorttua, aloita näistä neliöistä. Et usko kuinka helppoja ne ovat.

Butter Tart Squares -resepti (pakastinystävällinen!) - The Recipe Rebel (4)

Päivitykset tähän Butter Tart Squares -reseptiin:

Tämä postaus, resepti ja kuvat on päivitetty marraskuusta 2014 – viisi vuotta myöhemmin oli aika!

Halusin selventää, mitä asioita olen muokannut alkuperäisestä reseptistä, jotta se toimisi entistä paremmin, siltä varalta, että olet ollut täällä ja olet tehnyt niitä aiemmin:

  • Lisäsin pohjaan ruokalusikallisen tai kaksi vettä- juuri sen verran, että se pysyy kasassa, kun sitä puristat.
  • En enää suosittele paistamista pienessä pellissä— 9×13 tuuman uunipannu antaa sinulle parhaat tulokset ja mukavat paksut tahmeat kerrokset!
  • En enää suosittele pannun vuoraamista foliolla(kuten tein usein 5 vuotta sitten) - sen sijaan suosittelen pergamenttipaperin käyttöä tai ei mitään muuta kuin hyvän kerroksen tarttumatonta spray-ainetta. Pergamentin ongelmana on, että kuori ei kosketa vuoan reunoja niin tiukasti, mikä tarkoittaa, että hieman täytettä valuu reunoja pitkin.Tämä ei ole todellinen ongelma- mutta sivuilla on hieman karamellisoitua sokeria. Älä huoli, se ei vuoda koko pohjaan kuoren alle.
  • Etikka, koska jotkut ihmiset ovat kommentoineet, on leikattu läpi osan makeudesta ja se on perinteinen ainesosa voitorttuihin neliöihin. Jos haluat tai olet huolissasi, voit vähentää 1 ruokalusikalliseen tai jättää pois, mutta suosittelen nauttimaan vahvan kupin kanssa.

Kuinka säilytät Butter Tart Squares:

  • Nämä Butter Tart Squares voidaan säilyttää jääkaapissa yhden viikon ajan ilmatiiviissä astiassa
  • Jos haluat säilyttää pidempään, aseta ilmatiiviiseen astiaan tai pakastepuss*in, jossa kerrosten välissä on vahapaperi tai pergamentti, ja pakasta enintään 3 kuukautta. Ne ovat herkullisia suoraan pakastimesta otettuna tai sulattavat huoneenlämmössä 20-30 minuuttia.

Butter Tart Squares -resepti (pakastinystävällinen!) - The Recipe Rebel (5)

Kiinnitä tämä resepti tallentaaksesi myöhempää käyttöä varten

Kiinnitä tämä resepti suosikkitaulullesi

Voi torttu neliöt

kirjoittanut Ashley Fehr

4.74alkaen97ääniä

Nopeat ja helpot voitorttuneliöt sopivat täydellisesti syksyn tai joulun leivontaan!

Butter Tart Squares -resepti (pakastinystävällinen!) - The Recipe Rebel (7)

Tallentaa

Arvostelu

Tulosta

Valmisteluaika15pöytäkirja min

Kokkaus aika30pöytäkirja min

Kokonaisaika45pöytäkirja min

Keittiöamerikkalainen

KurssiJälkiruoka

Annokset36 neliöitä

Kalorit174cal

Ainesosat

Kuori

  • 2 kupit yleisjauho
  • 4 rkl tomusokeria
  • 1 kuppi suolaton voi kylmä, kuutioituna
  • 1-2 ruokalusikallista kylmä vesi valinnainen

Täyte

  • 1/2 kuppi voita suolaton
  • 3 kupit fariinisokeri kevyesti pakattu
  • 4 isot munat
  • 2 rkl valkoviinietikka
  • 1 rkl vanilja
  • valinnainen: ¾ kupillista rusinoita

Ohjeet

  • Vuoraa 9 × 13 tuuman pannu ja vuoraa se leivinpaperilla ja suihkuta tarttumattomalla spraylla. Kuumenna uuni 350 asteeseen.

  • Yhdistä isossa kulhossa jauhot ja tomusokeri.

  • Leikkaa voita tomusokeriksi ja jauhoiksi konditorialeikkurilla tai käsin, kunnes voista jää herneen kokoisia kokkareita. Kun otat kourallisen ja puristat, haluat sen pitävän kasassa. Jos se ei pysy kasassa, lisää 1-2 ruokalusikallista vettä.

  • Kaada jauhoseos vuokaan ja painele tasaiseksi, jotta muodostuu kuori. Paista 10 minuuttia.

  • Valmista sillä välin täytteenne. Keskikokoisessa kulhossa sulata voi mikroaaltouunissa.

  • Vatkaa ruskea sokeri tasaiseksi vaahdoksi. Vatkaa munat yksitellen joukkoon ja lisää sitten etikka ja vanilja. Sekoita joukkoon rusinoita, jos käytät.

  • Kaada pohjan päälle ja paista vielä 25-30 minuuttia, kunnes täyte on jähmettynyt tai melkein jähmettynyt – pieni heiluminen on hyvä, mutta et halua paljon liikettä. Jäähdytä huoneenlämpöiseksi ja jäähdytä useita tunteja ennen viipalointia.

Ravintosisältö

Kalorit:174cal|Hiilihydraatit:24g|Proteiini:1g|Rasva:8g|Tyydyttynyt rasva:5g|Kolesteroli:38mg|Natrium:35mg|kalium:40mg|Sokeri:18g|A-vitamiini:265IU|Kalsium:21mg|Rauta:0.5mg

Avainsanatvoitorttuja neliöitä, voitorttuja

Haluatko tallentaa tämän reseptin?

Luo tili helposti tallentaa suosikkisisältösi, jotta et koskaan unohda reseptiä uudelleen.

Rekisteröidy nyt

Oletko kokeillut tätä reseptiä?

Tägää @thereciperebel tai hashtag #thereciperebel – rakastan nähdä mitä olet tekemässä!

Tagi @thereciperebel
Butter Tart Squares -resepti (pakastinystävällinen!) - The Recipe Rebel (8)

Tapaa Ashley

Nimeni on Ashley Fehr ja rakastan helppojen aterioiden luomista, joita perheeni rakastaa. Tykkään myös tehdä asiat omalla tavallani, mikä tarkoittaa improvisointia ja sääntöjen rikkomista tarvittaessa. Täältä löydät luovia käänteitä vanhoihin suosikkeihin ja joitain perheeni suosikkireseptejä, jotka ovat siirtyneet sukupolvelta!

Lue lisää

Saatat pitää myös

Jälkiruoat

Parhaat pääsiäisen jälkiruoat

Jälkiruoat

French Silk Pie (helppo menetelmä)

Alkupalat

Kermajuusto Hedelmädippi

Lukijavuorovaikutus

Kommentit

  1. Angela Laird sanoo

    Nämä ovat kymmenen kertaa parempia kuin sobeysista ostamani voitortut. Ainoa ongelma oli, että täyte valui kuoren läpi ja teki siitä märkää. Mistä se johtuu, kiitos?

    Vastaa

  2. Jackie Clark sanoo

    Ne ovat aivan herkullisia. Valmistettu reseptin mukaan, mutta kypsennetty pidempään kuin vaaditaan, mikä on normaalia uunissani. He olivat poissa hetkessä.

    Vastaa

    • Reseptikapinallinen sanoo

      Jee! Kiitos!

      Vastaa

  3. Sheri sanoo

    Resepti on erinomainen, mieheni sanoi, että älä koskaan osta voitorttuja enää, tee vain näitä! Lisäsin reseptiä 50 % ja tein 2 pannua, yhden 8×8 pannun gluteenittomalla murokeksikuorella ja 13×9 pannulla loput, molemmista tuli uskomattomia kiitos reseptistä, niin paljon helpompaa kuin tortpien tekeminen.

    Vastaa

    • Reseptikapinallinen sanoo

      Hei Sheri! Ihanaa, että pidit siitä! Kiitos tästä ystävällisestä arvostelusta!

      Vastaa

  4. Ruth Riley sanoo

    Otin juuri pannun neliöitä uunista. Resepti on melko samanlainen kuin mitä olen tehnyt vuosia. Mutta lisään pekaanipähkinät, koska olen pekaanipähkinäpiirakan ystävä. Ne ovat parin päivän sisällä onnea, joten laitan ne jääkaappiin huomiseen asti ennen leikkaamista. Mutta kiitos, ne oli helppo tehdä. Olen myös kanadalainen.

    Vastaa

    • Reseptikapinallinen sanoo

      Toivottavasti pidit niistä Ruth!

      Vastaa

  5. Janyte sanoo

    Onnistui pari kertaa. Ensimmäistä kertaa minulla oli muiden mainitsema vuotoongelma. Sama uuni, tehty tänä iltana – täydellisyyttä. Et "maista" etikkaa, kun ne ovat valmiita, joten älä anna sen lannistaa sinua! Tein suositellun kokoisessa pannussa. Ehkä keskiosa oli hieman pehmeämpi, mutta ei juokseva. Olen reunatyttö :)

    Vastaa

    • Reseptikapinallinen sanoo

      Hei Janyte! Kiva, että pidit reseptistä! Kiitos tästä ystävällisestä arvostelusta!

      Vastaa

  6. Adele sanoo

    Hei Ashley, kokeilen juuri reseptiäsi, enkä ollut lukenut kommentteja. Mietin täytteen kaataessa, olisiko siihen pitänyt lisätä rkl jauhoja. Se on nyt uunissa ja rukoilen sen paksuuntuvan.

    Vastaa

    • Reseptikapinallinen sanoo

      Hei Adele! Toivottavasti pidit niistä! Menetelmä oli toiminut hyvin minulle (ja muille)!

      Vastaa

    • Dalia Greennaum sanoo

      Kysymykset: Miksi ei suolaa? Eivätkö nämä ole jotenkin tylsiä ilman sitä? Mikset paista korkeammassa lämpötilassa? 350 on todella alhainen leivontaan. Kuinka saat kuoren täyttämään 9×13 pannun? Minulla ei ollut läheskään tarpeeksi.

      Vastaa

  7. Gisele Savoie sanoo

    Noudatin reseptiä tarkasti ja käytin 9X13 pannua ja keskiosa oli edelleen juokseva. Seuraavalla kerralla käytän pienempiä pannuja, kuten muutamat ihmiset ovat ehdottaneet.
    Minun pitäisi varmaan kypsentää yli 30 minuuttia, ymmärrän, että jokainen uuni on erilainen. Yritän uudelleen muutaman kuukauden kuluttua. Kiitos.

    Vastaa

    • Reseptikapinallinen sanoo

      Ikävä kuulla, että sinulla oli ongelmia Gisele-reseptin kanssa. Ajoitus on toiminut hyvin itselleni (ja muille), joten toivoin, että se olisi ollut hitti myös sinulle! Hienoa, että aiot kokeilla sitä uudelleen!

      Vastaa

  8. Brenda Upshaw sanoo

    Luettuani kaikki arvostelut, kokeilin reseptiä, mutta vaihdoin etikan 1 rkl sitruunamehuun ja lisäsin ylimääräisen munankeltuaisen varmistaakseni, että se kovettuu ja on kiinteä ……Täydellinen!

    Vastaa

    • Reseptikapinallinen sanoo

      Kiitos palautteesta Brenda.

      Vastaa

  9. John R sanoo

    Lähetin toisen viestin Butter Tart -reseptistä. Palasin takaisin ja tein uuden haun ja löysin neliöiden reseptisi. Käytin haussa vääriä sanoja. Aion kokeilla tätä. Rakastamme pekaanipähkinäpiirakkaa ja tämä on vain piirakka ilman pekaanipähkinöitä. Kiitos, että olet tehnyt niin kovasti töitä ja jaat reseptit meidän kaikkien kanssa.

    Vastaa

    • Ashley Fehr sanoo

      Ei ongelmaa! Toivottavasti pidät niistä 🙂

      Vastaa

  10. Lavonne sanoo

    Olen tehnyt tätä reseptiä monta kertaa ja kaikki pitävät siitä. Mietitkö vain, onko sinulla menetelmä mukauttaa ne Maple Butter Tart Squares -ruutuihin?

    Vastaa

    • Reseptikapinallinen sanoo

      Hei Lavonne, ei, olen pahoillani, etten. Kiva, että pidät niistä!

      Vastaa

  11. Tania W sanoo

    Tein näitä tänään ja olivat ihania! Minulla ei ollut etikkaa, mutta niistä tuli mahtavia eivätkä supermakeita kuin tavallinen torttu ja pohja oli niin hilseilevä ja voimainen.

    Vastaa

    • Reseptikapinallinen sanoo

      Hei Tania! Ihanaa, että pidit siitä! Kiitos arvostelustasi!

      Vastaa

  12. Barb sanoo

    Kokeile tätä vasta tänään. Olen utelias etikasta. En ole koskaan lisännyt tätä muihin voitorttuihini. Ihmettelen vain, mikä sen lisäämisen tarkoitus on.

    Vastaa

    • Reseptikapinallinen sanoo

      Hei Barb! Se on tarkoitettu leikkaamaan hieman makeutta ja se on perinteinen ainesosa voitorttuihin neliöihin.

      Vastaa

      • Bonnie sanoo

        Se ei ole perinteinen ainesosa, josta olen kotoisin… en ole koskaan kuullut etikan olevan voitortussa tai neliöissä.

      • Reseptikapinallinen sanoo

        okei, toivottavasti nautit siitä joka tapauksessa Bonnie!

  13. Larissa Stevenson sanoo

    Tein näitä ja ne oli ihania!! Leikkasin reseptin kahtia, koska se vain minulle ja isälleni, mutta siitä tuli herkullista, teen varmasti uudestaan!! (:

    Vastaa

    • Reseptikapinallinen sanoo

      Hei Larissa! Kiva, että pidit reseptistä! Kiitos tästä arvostelusta!

      Vastaa

    • Colleen sanoo

      Hei! Nämä maistuvat aidolta! Ja muuten etikkaa tai sitruunamehua käytetään näissä resepteissä! Minulla on 50 vuotta vanha voitortturesepti ja sitä se vaatii. Kiitos

      Vastaa

      • Reseptikapinallinen sanoo

        Kiitos Colleen!

  14. Sarah sanoo

    Rakasta tätä reseptiä! Mutta onko sinulla vinkkejä sen leikkaamiseen, jotta yläosa ei halkeile niin pahasti? Olen yrittänyt leikata vain kuorta niin vähän suoraan ulos uunista, että se on pohjimmiltaan leikattu ja se toimii hyvin tai olen odottanut, kunnes ne ovat jäähtyneet, mutta se ei toimi minulle ollenkaan. En ole varma, mikä temppu on.
    Sanon, että olen jakanut reseptin kahteen pannuun yhden sijasta. En saanut sitä jähmettymään niin hienosti, kun se oli isommassa pannussa. Käytin 6×8 ja 8×8. Mutta minä rakastan näitä ja niin rakastavat kaikki muutkin.

    Vastaa

  15. merkki sanoo

    Yritin tehdä 2:ta noin 72 tuntia sitten. Molempia kypsennettiin, kunnes ne olivat kovettuneet lähes ilman liikettä. Yksi oli päällä uskomattoman palanut, mutta täydellisesti asetettu. Päällinen onneksi vain maistuu poltetuilta/paahdetuilta vaahtokarkkeilta. Perheeni pitää siitä, joten se onnistui.
    Toinen näytti hyvältä uunista otettuna, mutta oli silti erittäin pehmeä jäähtyessään. Silti siinä ei ollut "heilutusta". Laitoin sen takaisin uuniin hetkeksi ja se oli kovettunut enemmän, joten annoin jäähtyä pöydällä. Sitten siirrettiin jääkaappiin. Leikkasin sen juuri ja suurin osa siitä ei ole vieläkään asetettu. Erittäin pettymys, koska minun piti viedä se töihin, ja nyt aion pettää kaikki.

    Vastaa

    • Reseptikapinallinen sanoo

      Hei Tamg, ikävä kuulla, että sinulla on ollut ongelmia tämän reseptin kanssa. On monia tekijöitä, jotka voivat mennä pieleen, mutta sitä on vaikea tietää ilman, että olet keittiössä kanssasi.

      Vastaa

      • Brooke sanoo

        En ole varma, enkö paistoi tarpeeksi kauan, mutta se oli ERITTÄIN makeaa… siihen pisteeseen, että raavimme täytteen ja söimme murokeksipohjan… maistuuko se erilaiselta, jos sitä paistetaan pidempään? Minusta tuntui, että se oli hieman alitehty.

      • Reseptikapinallinen sanoo

        Hei Brooke! En usko, että sillä pitäisi olla mitään tekemistä maun kanssa.

    • Sarah sanoo

      Minulla oli sama ongelma. Olen tehnyt näitä nyt noin 3-4 vuotta. Olen alkanut kypsentää reseptiä kahdessa pienemmässä pannussa ison pannulla, koska minusta tuntuu, että keskikohta ei koskaan jähmety. Käytän Pyrex-lasista pergamenttipaperilla. Toinen on 8×8 ja toinen 6×8. Tämä näyttää toimivan minulle hyvin. Pienempi lopettaa noin 30 minuutin kohdalla. Muut 8 × 8 minun täytyy jättää vielä pidemmäksi aikaa. Toivottavasti se auttaa.

      Vastaa

  16. Cassandra Stuppiello sanoo

    Olin erittäin innoissani lisätä nämä joululeivokseeni. Valmistettu kaikista tuoreista raaka-aineista ja noudattanut tarkasti reseptiä, mutta täytteeni ei jähmettynyt yön yli jääkaapista huolimatta, ne ovat tahmeaa sotkua.

    Taidan kokeilla toista reseptiä 🙁

    Vastaa

    • Reseptikapinallinen sanoo

      Hei Cassandra! Ikävä kuulla, että sinulla on ollut ongelmia reseptin kanssa. On vaikea tietää tarkalleen, mikä meni pieleen olematta keittiössä kanssasi. Minä ja muut ovat tehneet tämän suurella menestyksellä, joten toivon, että ne olisivat olleet hitti sinulle.

      Vastaa

  17. juutalaiset sanoo

    Toimiiko tämä munankorvauksen kanssa? Olen tehnyt sitä niin monta kertaa ennenkin, mutta saimme selville, että pojallani on munaallergia 😭

    Vastaa

    • Reseptikapinallinen sanoo

      Hei juutalaiset! Olen vain testannut reseptiä sellaisena kuin se on kirjoitettu, joten en ole varma, toimisiko munankorvaus. Jos päätät kokeilla, kerro miten se sujuu!

      Vastaa

  18. Kristen sanoo

    Tämä on täydellinen resepti, tein sen kahdesti viime vuonna ja teen saman tämän! Kuolla puolesta!

    Vastaa

    • Ashley Fehr sanoo

      Kiitos Kristen!

      Vastaa

  19. Bobbie sanoo

    Katastrofi.. siirappi ei sakeutunut. Jäähdytetty jääkaapissa paistamisen jälkeen.
    Kun leikkasin siihen, päädyin siirappialtaan.
    Seurasin reseptiä teetä asti.
    Se ei näyttänyt kuvan mukaiselta.
    Ja keitin sitä 10 minuuttia pidempään.
    Mikä meni vikaan?

    Vastaa

    • Ashley Fehr sanoo

      Hei Bobbie! Tässä on monia tekijöitä, kuten tarkka uunin lämpötila, kattilan koko, kananmunien koko jne. Jos seuraat visuaalisia kypsyyden vihjeitä (asetettu tai melkein asetettu keskelle), sen pitäisi olla hieno.

      Vastaa

    • Sarah sanoo

      Bobbie – Minulla on joskus samanlainen ongelma. Ratkaisin suurimman osan siitä käyttämällä kahta pienempää pannua yhden ison sijasta. Minusta tuntui, että isomman pannun kypsyminen kesti ikuisuuden, eikä se usein kypsynyt. Käytän siis 8×8- ja 6×8-lasisia Pyrex-astioita, joissa on leivinpaperi. Pienempi päättyy noin 30 minuutin kohdalla. Isompi minun täytyy jättää pidemmäksi aikaa. Tein tämän juuri ja mielestäni isompi oli lähempänä 40 minuuttia. Yksi asia, jonka teen ehdottomasti, on heilutella niitä uunissa, kun ajastin sammuu. Jos näen paljon liikettä, lisään muutaman minuutin ja toistan. Jatkan tätä, kunnes ei ole enää paljon heilutusta jäljellä. Toivottavasti se auttaa sinua. Se on erittäin herkullinen resepti.

      Vastaa

  20. hom*o sanoo

    Hei. En malta odottaa, että pääsen kokeilemaan, sillä mieheni on kanadalainen ja teen voitorttuja joka vuosi. Sanot hienoa tehdä eteenpäin ja jäädyttää. Leikkaatko ne ensin vai jäähdytätkö huoneenlämmössä ja pakastatko koko pannun? Tx!

    Vastaa

    • Ashley Fehr sanoo

      Leikkaan ne yleensä ensin, jotta voimme vain napata muutaman, kun tarvitsemme!

      Vastaa

" Vanhemmat kommentit

Jätä vastaus

Butter Tart Squares -resepti (pakastinystävällinen!) - The Recipe Rebel (2024)
Top Articles
Latest Posts
Article information

Author: Twana Towne Ret

Last Updated:

Views: 6364

Rating: 4.3 / 5 (64 voted)

Reviews: 95% of readers found this page helpful

Author information

Name: Twana Towne Ret

Birthday: 1994-03-19

Address: Apt. 990 97439 Corwin Motorway, Port Eliseoburgh, NM 99144-2618

Phone: +5958753152963

Job: National Specialist

Hobby: Kayaking, Photography, Skydiving, Embroidery, Leather crafting, Orienteering, Cooking

Introduction: My name is Twana Towne Ret, I am a famous, talented, joyous, perfect, powerful, inquisitive, lovely person who loves writing and wants to share my knowledge and understanding with you.